Hier erhalten Sie einen kleinen Überblick über die Möglichkeiten
unseres italienischen Buffets.

Vorspeise:

- Tomaten-Mozzarella an Balsamicodressing
- Anti Pasti
- Gegrilltes Gemüse
- Parmaschinken und italienische Salami an Honigmelonen
- Vitello Tonnato
- Rucola mit frischem Parmesan
- Mozzarella-Spieße an Pesto
- Salate der Saison
- italienischer Salat

Hauptspeise:

- Parmesan-Schnitzel
- Gefüllte Putenröllchen in Tomatenbasilikumsauce
- Hähnchenbrust mit Tomaten Mozzarella im Bacon-Mantel
- Schweinefilet mit Tomaten Mozzarella überbacken
- Piccata Milanese
- Schnitzelröllchen in Paprika-Rahm
- Petersfisch auf Gemüsebett
- Kalbshaxe in Gemüsesoße
- Gefüllte Kalbsröllchen in Weißweinsoße

- Lasagne
- Vegetarische Tortellini mit frischem Gemüse und Sahnesauce überbacken
- Lachslasagne
- Gemüselasgne
- Canneloni mit Spinat-Ricotta-Füllung
- Spaghetti mit Knoblauch
- Tagliatelle mit Lachs
- Spinat-Ricotta-Tortellini an Rucola-Parmesan-Pesto

- Tagliatelle, Penne, Schwenkkartoffeln